การทำปุ๋ยอินทรีย์หมักสำหรับผู้เริ่มต้น โดยใช้เครื่องกำจัดเศษอาหาร

หากคุณเป็นอีกคนที่เคยชินกับการทิ้งเศษอาหารทั้งหมดลงในขยะ แต่แล้ว คุณก็เริ่มมีความคิดที่อยากจะทำอะไรซักอย่างเพื่อช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม คุณอาจจะเริ่มต้นด้วยการทำปุ๋ยหมัก นั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุด ซึ่งมันง่ายกว่าที่คุณคิดและไม่จำเป็นต้องใช้เงินมาก

ในบทความนี้ เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับพื้นฐานของการทำปุ๋ยหมักสำหรับผู้เริ่มต้น การหมักปุ๋ยในที่ร่ม และการใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารเพื่อทำให้ง่ายยิ่งขึ้น มาลุยกันเลย!

การทำปุ๋ยอินทรีย์หมักสำหรับผู้เริ่มต้น

นอกจากประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมที่เห็นได้ชัดเจนจากการทำปุ๋ยหมักแล้ว การทำปุ๋ยหมักยังมีประโยชน์ที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย  ตัวอย่างเช่น:

• ปุ๋ยหมักที่ได้มาฟรี! ลองนึกถึงภาพดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์ โดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเงินในราคาแพงๆเพื่อให้ได้มาซึ่งปุ๋ยคุณภาพสูง แต่คุณได้มันมาฟรีในบ้านของคุณเอง!
• ความสนุก! การศึกษากองปุ๋ยหมักตลอดจนกระบวนการย่อยสลายนั้นเป็นอะไรที่ค่อนข้างน่าสนใจ หากคุณมีลูกๆ นี่เป็นวิธีที่ดีเลยทีเดียวในการสอนพวกเขาเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์!
• เป็นการลดขยะ! และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก แทนที่เราจะทิ้งเศษผัก-ผลไม้ ลงในถังขยะเลย เราสามารถนำวัสดุที่เหลือใช้เหล่านี้มาใส่ในปุ๋ยหมักของคุณซึ่งสามารถย่อยสลายได้ทันที
• ทำได้ง่ายดาย! การทำปุ๋ยหมักเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ไม่ยาก เพียงแค่ทิ้งสารอินทรีย์ของคุณลงไปและแค่ทำเป็นลืมมัน จากนั้นคุณค่อยกลับมาดูอีกครั้งในตอนท้าย คุณก็จะได้ปุ๋ยหมักที่อุดมสมบูรณ์ ง่ายมากๆเลย!

การทำปุ๋ยอินทรีย์หมักสำหรับผู้เริ่มต้น

การทำปุ๋ยอินทรีย์หมักในร่มค่อนข้างง่าย คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่ ไม่จำเป็นต้องมีสวนเพื่อทำปุ๋ยหมักก็สามารถทำได้ ด้านล่างนี้คือคำแนะนำง่ายๆในการดูแลรักษาถังปุ๋ยหมักให้มีคุณภาพ

• อย่าทิ้งเศษอาหารไว้ในอากาศเพราะเศษอาหารจะเป็นตัวล่อแมลงวัน ฝังเศษอาหารของคุณให้เรียบร้อยและกลบด้วยเศษดิน ใบไม้และวัตถุสีน้ำตาลเพิ่มเติม
• สับและเศษอาหารของคุณให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ก่อนที่จะใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก จุลินทรีย์ในดินจะสามารถย่อยสลายเศษเล็กๆเศษน้อยๆได้อย่างรวดเร็วและง่ายขึ้น ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการย่อยสลายได้
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังปุ๋ยหมักชื้นเพียงพอหรือไม่ คุณสามารถเติมน้ำลงในกองปุ๋ยหมักได้ตามต้องการเพื่อคงความชื้น แต่ต้องให้แห้งอย่างเหมาะสมด้วย
• เก็บบัวรดน้ำและใบไม้แห้งแล้วไว้ใกล้ ๆ เพื่อที่จะได้เพิ่มลงในกองปุ๋ยหมักได้ในทันที หากกองปุ๋ยหมักแห้งเกินไปหรือชื้นเกินไป

ถังหมักกองปุ๋ยหมักในบ้านประเภทไหนที่ดีที่สุด?

ตามหลักการแล้วคุณจะต้องใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารสำหรับการทำปุ๋ยหมัก ที่มีขนาดกะทัดรัด ราคาไม่แพงและสามารถวางไว้ในครัวได้โดยง่าย แต่มันมีวิธีทำงานอย่างไรล่ะ?

ใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารในบ้าน

การใช้เครื่องกำจัดเศษอาหารเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำปุ๋ยหมัก โดยใช้การเติมอากาศความร้อนและการบดเพื่อลดเศษอาหารรวมถึงการปล่อยมลพิษและกลิ่นต่างๆ เครื่องกำจัดเศษอาหารโดยเฉลี่ยแล้วเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามที่ได้กล่าวมาข้างต้น แต่บางยี่ห้ออาจมีขนาดใหญ่เท่ากับถังขยะขนาดใหญ่ ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะเลือกขนาดเท่าไหน ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณเศษอาหารในแต่ละวัน เครื่องกำจัดเศษอาหารในบ้านโดยส่วนใหญ่จะทำงานในลักษณะเดียวกัน โดยมีกระบวนการดังนี้คือ :

การอบแห้ง:

กองปุ๋ยหมักร้อนส่วนใหญ่จะมีค่าเฉลี่ยที่ 120-170 ℉ นี่คืออุณหภูมิที่เหมาะสมที่จะฆ่าเมล็ดพืช เชื้อโรค หรือโรคต่างๆ อุณหภูมินี้ถูกจำลองขึ้นจากความร้อนที่เหมาะสมที่สุดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ การเติมอากาศจะกระจายไปทั่วการหมุนอย่างนุ่มนวลโดยเฟืองของเครื่องกำจัดเศษอาหาร ทำให้มั่นใจได้ว่าปุ๋ยหมักทั้งหมดนี้ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสมและปราศจากก๊าซมีเทน จากนั้นอากาศจะถูกระบายออกทางด้านหลังของตัวเครื่อง ซึ่งจะถูกดันผ่านตัวกรองคาร์บอนซึ่งจะทำการดักจับกลิ่นและกำจัดออกไป หลังจากนั้นกระบวนการบดจะเริ่มขึ้น

การบด:

ขั้นตอนต่อไปคือการบดซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะเป็นการ “พลิก” กองปุ๋ยหมัก เมื่อเศษอาหารลดขนาดลงอย่างเพียงพอแล้ว (มากถึง 90% ของปริมาตรเดิม) เฟืองบดจะเริ่มหมุนเข้าเนื้อ (รอบต่อนาที) จากนั้นเศษอาหารมีขนาดลงไปเรื่อย ๆ โดยมักจะกลายเป็นสารที่มีคุณสมบัติคล้ายกับแป้ง ซึ่งสามารถผสมกับดินได้เลย

กระบวนการย่อยสลายช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ได้จากเครื่องกำจัดเศษอาหารของคุณนำไปทำเป็นปุ๋ยได้อย่างสะดวกสบาย เมื่อนำไปผสมกับดินแล้วเศษอาหารที่เป็นสีน้ำตาล จะรวมตัวกับดินและปล่อยสารอาหารที่สำคัญไปยังรากพืชทันที

นอกจากนั้นขนาดที่เหมาะสมของวัตถุอินทรีย์จะทำให้กระบวนการย่อยสลายยิ่งเร็วขึ้น ปุ๋ยที่มีการปลดปล่อยธาตุอาหารออกมาช้าจะช่วยเก็บรักษาพืชและดินให้คงอยู่ได้เป็นอาทิตย์เลยทีเดียว

การเย็นตัว:

การเย็นตัวเป็นระยะที่ปุ๋ยหมัก สุกสมบูรณ์ เป็นขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการทำปุ๋ยจากเครื่องกำจัดเศษอาหาร ขั้นตอนนี้จะเป็นการส่งปุ๋ยกลับคืนสู่ตัวเครื่องและตัวถังในอุณหภูมิห้องปกติ เพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยในการขนถ่าย ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนที่ดำเนินต่อจากขั้นตอนการเติมอากาศและการลดความชื้น ซึ่งเป็นขั้นตอนก่อนหน้านี้

สรุป

อย่างที่คุณเห็นขั้นตอนการหมักอาหารในบ้านของคุณนั้นค่อนข้างง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ใส่ที่ถูกต้องลงในเครื่องกำจัดเศษอาหารของคุณ จากนั้นส่วนที่เหลือเครื่องจะจัดการแทนคุณโดยอัตโนมัติ

เครื่องกำจัดเศษอาหาร Hass จัดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งในเครื่องกำจัดเศษอาหารที่ดีที่สุดในท้องตลาดในขณะนี้ ดังนั้นหากคุณกำลังคิดที่จะเริ่มต้นทำปุ๋ยหมักด้วยตัวของคุณเอง นั่นคือจุดเริ่มต้นที่ดี!

อย่างไรก็ตาม การทำปุ๋ยหมักถือว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่คุณจะมีส่วนช่วยเหลือสิ่งแวดล้อมได้ลด ซึ่งเป็นการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และยังเป็นการนำเศษอาหารที่เหลือมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

แทนที่การทิ้งและลืมสิ่งเหล่านี้ไป Recycle, Re-use แล้วมาสนุกกันดีกว่า!